Suszenie roślin - czemu służy ta czynność i jak się suszy zioła?

Suszenie roślin było bardzo powszechne wśród naszych babć. Dziś raczej odchodzi się od tego zwyczaju, przez co wielu z nas nie ma pojęcia, jak się do tego zabrać. Tymczasem w wielu sytuacjach prawidłowe suszenie roślin może okazać się bardzo przydatne. Możemy wykorzystać je przy zakładaniu własnego zielnika, czy też przy suszeniu ziół leczniczych na zimę.

Suszenie roślin powinno być uzależnione od celu, w jakim chcemy je wykorzystać po zasuszeniu. Jeśli chcemy założyć zielnik, rośliny powinny być możliwie płaskie. Po oczyszczeniu ich z ziemi i usunięciu korzeni, powinniśmy włożyć je między karty książki, przekładając warstwą gazet lub bibuły. Gazety wchłoną wilgoć, a nacisk książki zapobiegnie wyginaniu się roślin w czasie suszenia.

Dobrze sprawdza się też przekładanie roślin papierem i tworzenie z nich ścisłego pakietu. Najlepiej przewiązać je sznurkiem lub umieścić w sztywnych ramach. Tak przygotowany pakunek umieszczamy w ciemnym miejscu, zapewniając mu stały przewiew powietrza. Co pewien czas papier należy usuwać i zastępować go świeżymi, suchymi kartkami. Kiedy kartki przestaną nasiąkać, rośliny można uznać za zasuszone.

Jeśli samodzielnie chcemy pozyskać suszone zioła, takie jak oferuje nam apteka internetowa, możemy posłużyć się specjalną elektryczną suszarką. Suszarka usunie z nich wilgoć, co umożliwi nam przechowywanie ziół przez dłuższy czas. Możemy też skorzystać z naturalnych sposobów suszenia, na których opiera się medycyna naturalna i ziołolecznictwo, susząc zioła na świeżym powietrzu, w zacienionym miejscu.